Petra

Abbiamo aperto il 14 maggio 2021, tra San Pietro e il Gianicolo, e ci chiamiamo Petra dal nome di

una operaia immaginaria delle vicine fornaci, che è anche stilizzata nel logo.

Siamo un locale con cucina e bar, aperto dall’aperitivo fino al dopocena.

Duecento metri quadri di giardino e interni arredati in perfetto stile ,

accogliente e curato.

Il menu è veloce con proposte che vanno dai Falafel al forno con Yogurt alla menta alla Tartare di Manzo

passando per il Polpo con crema di zucca e verdure alle Tajine di Pollo o Pesce Spada . Poi tanta miscelazione, oltre a una vasta carta dei vini, anche naturali.

La mission di Petra è quella di diventare un punto di ritrovo e di aggregazione per il

quartiere.

Petra vuole essere uno spazio semplice dove ritrovare i propri amici dopo il lavoro

per un aperitivo in relax a base di signature drinks o vini (sia tradizionali che

naturali).

Un luogo dove ordinare qualcosa da mangiare e rimanere a cena in buona

compagnia senza nemmeno aver programmato di farlo.

Qualità e accessibilità sono le parole chiave della nostra mission.

Il tutto è incorniciato all’interno di un ambiente semplice e familiare.